У Сокоцу су се данас састали замјеник предсједавајућег Савјета министара и министар спољне трговине и економских односа Сташа Кошарац, представник Медитеранског агрономског института у Барију Младен Тодоровић и начелник општине Соколац Страхиња Башевић, те је потписан Оквирни Споразум за реализацију центра за иновације – Романијске куће здраве хране „Green&Healthy“, у оквиру пројекта „Транзиција ка зеленој и здравој производњи хране у Босни и Херцеговини“.
Младен Тодоровић, испред Медитеранског института, казао је да је ово изузетно важан дан за општину Соколац, али и комплетан регион, јер ће „Романијска кућа“ помоћи пољопривредним произвођачима у промоцији својих проивода и омогућити бољи живот свих грађана на овим просторима.
- У наредном периоду креће израда главног пројекта и добијање грађевинске дозволе, након чега ће услиједити и тендерска процедура. У зависности од динамике тих послова, кренуће се са изградњом објекта. Надам се да ће то моћи бити до љета, како би на јесен он био и завршен – рекао је Тодоровић и додао да је у питању грант од 80.000 евра.
- У оквиру поменутих средстава, осим изградње објекта, укључена је и пропратна опрема. Задовољан овом сарадњом, која нам је омогућена на инсистирање министра Кошарца – поручио је Тодоровић.
Начелник Сокоца Страхиња Башевић подсјетио је да ова идеја започета у периоду док је обављао функцију посланика у Народној скупштини Републике Српске и да је заживјела захваљујући иницијативи министра Сташе Кошарца.
- Након потписивања Споразума, на Општини Соколац је извршење преостале процедуре око израде пројекта и обезбјеђења грађевинске дозволе, како би средином љета дошло до изградње самог објекта. Морам напоменути да је ријеч о једном мултифункционалном објекту, базираном на промоцији и продаји пољопривредних објеката, али у скопу којег ће бити мини сирана. Око тога тек требамо да предузмемо активности, а једна од њих требала би бити и посјета Италији, како би преузели тамошња искуства и примјенили их у нашој општини и уопште регији. У будућем периоду усмјерићемо се и на набавку опреме за регионални откупни центар млијека, јер статистички општина Соколац годинама уназад има највећу производњу млијека – истакао је начелник.
Према Башевићевим ријечима овај Споразум представља важан искорак у унапређењу пољопривредне производње и подршци пољопривреницима.
- Произвођачи су дали позитивне реакције када смо им тек предочили идеју о овом пројекту. У њему су видјели шансу за промоцију домаћег млијека, скоруп – кајмака, меса, пчелињих и свих осталих производа које нуди наш простор. Захваљујем се министру Кошарцу, господину Тодоровићу и надам се да ћемо у овом саставу бити заједно на отварању „Романијске куће“ – рекао је начелник Сокоца Страхиња Башевић.
Министар спољне трговине и економских односа БиХ Сташа Кошарац подсјетио је општина Соколац има озбиљне пољопривредно-произвођачке капацитете.
- Близу три и по милиона литара млијека који се произведу у Сокоцу импозантна је статистика, и даје нам обавезу да заједно са ресорним министарством у Влади Републике Српске дефинишемо кораке о унапређењу пољопривредне производње. Објекат „Романијске куће“ биће савремен, модеран, препознатљив и на нивоу свих стандарда из области пољопривреде. Осим промоције и продаје пољопривредних производа са Романије, ово је прилика да у сарадњи са Институтом у Барију договоримо додатна финансијска средства за инсталирање капацитета за производњу сира. Тиме бисмо извршили надоградњу већ заштићеног романијског скоруп – кајмака, и ишли у правцу проширења могућности за развој аграрног туризма. Важно је да људи кроз Соколац не прођу само, већ да дођу и виде како се производе наведени производи и како овјде домаћинство функционише. Такође, важна је планирана посјета Италији да видимо како они представљју туристичке понуде агротуризма, јер знамо да у склопу туристичких рута обилазе се домаћинства и гледа како се производи моцарела сир. Управо то можемо урадити у Сокоцу као посебан пилот – пројкат, што би била нова туристичка понуда града Источно Сарајево и цијеле Републике Српске – поручио је Кошарац.
Узимајући у обзир препознатљивост Романије по шуми и шумским производима, министар је истакао да у наредном периоду слиједе активности о организовању Сајма у нашој општини, за шта ће се посебно урадити план активности са ресорним министарством у Влади Републике Српске.
ИНФО ЦЕНТАР СОКОЛАЦ
