Individualni poljoprivredni proizvođači na području opštine Sokolac proizveli su u 2023. godini i predali mljekarama 3.223.000 litara sirovog mlijeka, što je za 53.000 litara više nego u prethodnoj godini, rekao je Srni viši stručni saradnik za poljoprivredu u opštini Sokolac Slaviša Knežević.
On je podsjetio da je 2022. godina za Sokolac bila rekordna u proizvodnji mlijeka sa 3.169.000 litara, te da ga raduje što je u prošloj godini zabilježen blagi ras proizvodnje.
Knežević je istakao da je lani za mljekare „Pađeni“ iz Bileće i „Milkos“ iz Sarajeva mlijeko isporučivalo oko 180 proizvođača i da u odnosu na prethodnu godinu njihov broj nije značajnije povećan, ali je povećana količina predatog mlijeka.
On je dodao da je najviše mlijeka otkupila mljekara „Pađeni“, a potom mljekara „Milkos“.
/Srna/ IC Sokolac
