По традицији сваке па и ову 59. по реду регионалну пољопривредну изложбу и сајам стоке у Рогатици, коју организује Општинска управа, отворили су данас послије подне излагачи и комисија за оцјену скоруп кајмака из властите производње у категорији зрели и млади.
Посебно формираној стручној комисији, коју и ове године предводи професор са Пољопривредног факултета у Београду, Снежана Јовановић стављено је на оцјену 28 узорака кајмака које су донијеле домаћице са подручја рогатичке општине, али и Сокоца и Хан Пијеска у посебној амбалажи – дрвеним качицама, које су у неку руку сувенири ове манифестације, након што током сајма буде кајмак продат заинтересованим, а њих је сваке године доста посебно од оних домаћица чији кајмак добије највеће оцјене стручне комисије и понесу неку од вриједних награда.
Чији скоруп кајмак ће бити најбољи по укусу, мирису и другим параметрима, сазнаће се се током сутрашњег дана, недјеља, 14. септембра, када се буду проглашавали најбољи у осталим такмичарским „дисциплинама“, а то су говедарство, овчарство, козарство и коњарству у колекцијама или појединчно, кромпир сјеменски и меркантили, пите кромпируше, сирнице и тиквенице, те традиционални домаћи производи од млијека, воћа, побврћа, пчеларски производи, домаћа кухиња, производи кућне радиности и рукотворина.
Као и ранијих година очекује се учешће пољопривредника са ширег сарајевско-романијског и горњедринског подручја, а врата су отворена и за све друге који дођу на ову сморту пољопривтредних достигнућа уз испунавање правила излагања које је, уз консултацију стручних служби, утврдио организатор изложбе и сајма.
Саставни дио ове манифестације пољопривредног достигнућа овог дијела Републике Српске биће и коњске трке грла арапске пасмине.
Биће то посебан спектакл који, уз новчане награде од 5.000 марака, почиње у 15,30 часова на обронцима Рогатичког поља, у дијелу преко пута кућа Нерића у Пљешевици на лијевој страни Ракитнице гледан из Рогатице.
