Gastro-turistička manifestacija „Gulašijada 2025“ danas je uprkos kiši okupila na izletištu Komnica kod Han Pijeska oko 400 posjetilaca, a 25 ekipa takmičilo se u pripremanju gulaša na otvorenom.
Najbolji gulaš pripremila je ekipa „Lovački raj“ iz Aranđelovca, drugo mjesto pripalo je ekipi „Laganini“ iz Novog Sada, a treće ekipi „Pogled u kotlić“ sa Han Pijeska.
Za najbolju domaćicu manifestacije proglašena je Tanja Janković iz ekipe Doma zdravlja „Dr Milenko Narančić“.
Pobjednik u nadvlačenju konopca je ekipa „Hanter“, a u bacanju kugle „Dinastija Rudović“, obje sa Han Pijeska.
Načelnik opštine Han Pijesak Slobodan Đurić rekao je Srni da će lokalna zajednica nastaviti da podržava ovakve manifestacije u kojima se „žive porodične priče“.
„Ova manifestacija je posvećena porodici jer smo se svi danas prijateljski okupili na zajedničkom ručku uživajući u predivnom ambijentu crnogorične šume na Han Pijesku, odavnina poznate vazdušne banje“, istakao je Đurić.
Direktor Turističke organizacije opštine Han Pijesak Svjetlana Tomović rekla je Srni da dolazak ekipa iz Srbije i susjednih opština znači da ova gastro-turistička manifestacija postaje prepoznatljiva i van opštine Han Pijesak i da je svake godine sve veći učesnika.
Ona je istakla da je „Glašijada“ samo jedna u nizu aktivnosti lokalne uprave i Turističke organizacije na promociji Han Pijeska – vazdušne banje, kao destinacije zdravog načina života, druženja u prirodi i bogate gastronomske ponude.
Tomovićeva je navela da su na izletištu Komnica imali i humanitarnu kutija u koju su posjetioci mogli da doniraju novac, a da će organizatori manifestacije odlučiti kome će ta sredstva biti uručena.
Jedan od organizatora „Gulašijade“ na Han Pijesku Vjekoslav Maksimović naglasio je da su učesnici ove gastro-turističke manifestacije pripemali meso ispod sača i sa roštilja, jagnjeće i praseće pečenje, te učestovali u viteškim sportskim disciplinama, nadvlačenju konopca i bacanju kugle, što je dodatno oduševilo goste na izletištu.
„Naša `Gulašijada` okupila je na jedno mjesto učesnike koji su objedinili nedavne slične manifestacije u susjednim opštinama i zato je ovako prijatna atmosfera iako nas od jutra prati kiša“, istakao je Maksimović.
On je izrazio zahvalnost načelniku opštine Han Pijesak Slobadnu Đuriću i gradonačeniku Istočnog Sarajeva Ljubiši Ćosiću koji su uz više sponzora podržali ovu manifestaciju kao jedan od vidova promocije ove lokalne zajednice.
Milan Borovina iz ekipe „Borovine koja ima 12 članova rekao je da je za pripremanje gulaša već pet godina zadužen njihov Aco, koji je jedne godine ponio pobjednički pehar, a da su za one koji ne vole „jelo na kašiku“ uz nastrešnicu pod koju ih je okupila kiša, pripremili prase na ražnju.
Mirko Topić iz ekipe „Laganini“ iz Novog Sada sa 12 članova, kaže da članovi ove ekipe vode porijeklo iz Republike Srpske, od Krajine do Romanije, da su prvi put na „Gulašijadi“ i da su osvojili drugo mjesto.
Ekipa od dvadesetak članova lokalnog Doma zdravlja „Dr Milenko Narančić“, prema riječima direktora ove ustanove Radice Todorović, redovno učestvuje na „Gulašijadi“ uz obavezu da brinu i o zdravlju učesnika, ali se i takmiče u pripremanju gurmanskog gulaša, za koji je zadužen njihov vozač Branislav Bakmaz, koji godinama krije tajni recept.
„Ovakva okupljanja su uvijek dobrodošla jer je prilika da se ljudi druže, odmore, provesele, pokažu šta znaju i oslobode se svakodnevnog stresa i briga koje nas sve prate“, rekla je Todorovićeva.
Organizator „Gulašijade 2025“ je lokalna Turistička organizacija, a pokrovitelj opština Han Pijesak.
