Гастро-туристичка манифестација „Гулашијада 2025“ данас је упркос киши окупила на излетишту Комница код Хан Пијеска око 400 посјетилаца, а 25 екипа такмичило се у припремању гулаша на отвореном.
Најбољи гулаш припремила је екипа „Ловачки рај“ из Аранђеловца, друго мјесто припало је екипи „Лаганини“ из Новог Сада, а треће екипи „Поглед у котлић“ са Хан Пијеска.
За најбољу домаћицу манифестације проглашена је Тања Јанковић из екипе Дома здравља „Др Миленко Наранчић“.
Побједник у надвлачењу конопца је екипа „Хантер“, а у бацању кугле „Династија Рудовић“, обје са Хан Пијеска.
Начелник општине Хан Пијесак Слободан Ђурић рекао је Срни да ће локална заједница наставити да подржава овакве манифестације у којима се „живе породичне приче“.
„Ова манифестација је посвећена породици јер смо се сви данас пријатељски окупили на заједничком ручку уживајући у предивном амбијенту црногоричне шуме на Хан Пијеску, одавнина познате ваздушне бање“, истакао је Ђурић.
Директор Туристичке организације општине Хан Пијесак Свјетлана Томовић рекла је Срни да долазак екипа из Србије и сусједних општина значи да ова гастро-туристичка манифестација постаје препознатљива и ван општине Хан Пијесак и да је сваке године све већи учесника.
Она је истакла да је „Глашијада“ само једна у низу активности локалне управе и Туристичке организације на промоцији Хан Пијеска – ваздушне бање, као дестинације здравог начина живота, дружења у природи и богате гастрономске понуде.
Томовићева је навела да су на излетишту Комница имали и хуманитарну кутија у коју су посјетиоци могли да донирају новац, а да ће организатори манифестације одлучити коме ће та средства бити уручена.
Један од организатора „Гулашијаде“ на Хан Пијеску Вјекослав Максимовић нагласио је да су учесници ове гастро-туристичке манифестације припемали месо испод сача и са роштиља, јагњеће и прасеће печење, те учестовали у витешким спортским дисциплинама, надвлачењу конопца и бацању кугле, што је додатно одушевило госте на излетишту.
„Наша `Гулашијада` окупила је на једно мјесто учеснике који су објединили недавне сличне манифестације у сусједним општинама и зато је овако пријатна атмосфера иако нас од јутра прати киша“, истакао је Максимовић.
Он је изразио захвалност начелнику општине Хан Пијесак Слобадну Ђурићу и градоначенику Источног Сарајева Љубиши Ћосићу који су уз више спонзора подржали ову манифестацију као један од видова промоције ове локалне заједнице.
Милан Боровина из екипе „Боровине која има 12 чланова рекао је да је за припремање гулаша већ пет година задужен њихов Ацо, који је једне године понио побједнички пехар, а да су за оне који не воле „јело на кашику“ уз настрешницу под коју их је окупила киша, припремили прасе на ражњу.
Мирко Топић из екипе „Лаганини“ из Новог Сада са 12 чланова, каже да чланови ове екипе воде поријекло из Републике Српске, од Крајине до Романије, да су први пут на „Гулашијади“ и да су освојили друго мјесто.
Екипа од двадесетак чланова локалног Дома здравља „Др Миленко Наранчић“, према ријечима директора ове установе Радице Тодоровић, редовно учествује на „Гулашијади“ уз обавезу да брину и о здрављу учесника, али се и такмиче у припремању гурманског гулаша, за који је задужен њихов возач Бранислав Бакмаз, који годинама крије тајни рецепт.
„Оваква окупљања су увијек добродошла јер је прилика да се људи друже, одморе, провеселе, покажу шта знају и ослободе се свакодневног стреса и брига које нас све прате“, рекла је Тодоровићева.
Организатор „Гулашијаде 2025“ је локална Туристичка организација, а покровитељ општина Хан Пијесак.
