Sokolački mljekari su u proteklih devet mjeseci proizveli i isporučili mljekarama ukupno 2.611.000 litara mlijeka, za 107.000 litara više nego u istom periodu prošle godine, rečeno je Srni u opštinskom Odjeljenju za privredu i finansije.
Viši stručni saradnik za poljoprivredu u opštini Sokolac Slaviša Knežević rekao je da je za devet mjeseci prošle godine, koja je bila rekordna, predato 2.504.000 litara mlijeka.
On je podsjetio da je 2012. godine mljekarama isporučeno ukupno 975.320 litara i da su svake godine romanijski mljekari proizvodili više, da bi prošle godine dostigli 3.347.207 litara.
„Kontinuirano raste proizvodnja mlijeka, vjerovatno zato što je to jedini poljoprivredni proizvod na ovom području za koji se unaprijed zna i cijena i otkupljivač. Bilo bi dobro da se na ovaj način sistemski riješi prodaja i drugih proizvoda u ovoj djelatnosti“, naglasio je Knežević.
On je istakao da ovi podaci ukazuju na to da je lani u ovoj lokalnoj zajednici ostvarena nova vrijednost za više od tri miliona KM.
Na području opštine Sokolac, kao i prethodnih godina, otkupljivači su mljekare – „Pađeni“, koja je u devet mjeseci ove godine otkupila oko 2.057.060 litara, a „Milkos“ više od 554.760 litara mlijeka.
U ovom periodu najviše mlijeka proizvelo je porodično gazdinstvo Milinka Đerića iz sela Mandra, i to 107.644 litra, Bojana Obradovića iz Sokolovića 78.145 litara i Slavice Lizdek više od 62.640 litara.
